半掛型冷藏車溫度監(jiān)管系統(tǒng)是可以根據(jù)貨物類型可選擇自動調(diào)節(jié)車廂內(nèi)的溫濕度；在運(yùn)輸貨物前檢查車廂內(nèi)貨物以保證冷藏貨物質(zhì)量；檢查貨物是否有異常狀況等，以確保運(yùn)輸質(zhì)量和食品安全。
冷藏車溫度監(jiān)管系統(tǒng)主要是以采集單元與控制單元之間協(xié)作為核心，主機(jī)將采集到的數(shù)字信號傳遞給溫度控制器。溫度控制器收到控制信號后，立即將溫度信號傳送給制冷壓縮機(jī)，制冷壓縮機(jī)開始制冷，完成后通過控制器進(jìn)入待機(jī)狀態(tài)，系統(tǒng)會自動執(zhí)行運(yùn)行程序?qū)⒃O(shè)定值發(fā)送給用戶。
控制單元的裝置通過單片機(jī)進(jìn)行溫度查詢、統(tǒng)計(jì)和控制。當(dāng)溫度超過設(shè)定值時(shí)自動切斷制冷電路，停止制冷。然后又會重新開啟制冷系統(tǒng)將溫度控制在一定的范圍內(nèi)。這樣可以保證冷藏車不會因超溫而導(dǎo)致食品變質(zhì)。
目前半掛型冷藏車溫度監(jiān)管系統(tǒng)主要多是由整車廠（主機(jī)廠）開發(fā)并直接安裝的，而非后裝，主要是因?yàn)榘霋炖洳剀囍饕龅氖歉删€運(yùn)輸，可能會存站點(diǎn)更換車廂的場景，所以安裝接線的技術(shù)難度較大。
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